约旦大学留学(「小众留学也精彩?」留学约旦：唯美食与美景不可辜负)

「小众留学也出色?」留学约旦：唯美食与美景不成孤负

文/羊城晚报全媒体记者 孙唯

练习生 马秀岩

图/受访者供图

“当你走在路上的时分，看到有一些人开着车，在车里放着阿拉伯音乐，放着放着，一车的人就开头随着音乐舞动起来——这个充溢着兴奋气味的国度就很有约莫是约旦。”在约旦留学近一年的Maryam对这一幕印象深入。

在约旦，打破言语关是难点

假如你想去阿拉伯国度留学，以为那边的风土人情，那么红海之滨的约旦是个不错的选择。由于每年约旦当局都投入多量经用度于提高教导，教导经费占GDP之高，在阿拉伯国度中是比力突出的。约旦教导兴旺，吸引着各地的留学生，中东地区不少知识分子都来自约旦。

在约旦的高校中，约旦大学是约旦汗青最久长的大学，位于都城安曼。该校教导履历十分丰厚，被以为是约旦压倒一切的大学，在国际社会也久负盛名。

约旦大学器重与各国大学的互助和交换，与举世30多个国度的高校签署了教导互助备忘录与互派留学生协议，Maryam就是互换生中的一员。Maryam在约旦大学言语中央学习近一年，她先容说，言语中央是约旦大学专门给他国人学阿拉伯语的学院。

分开一个生疏的国度，我们最该体贴的天然是言语交换的成绩。约旦人讲阿拉伯语，当地的英语普及率也较高，英语能满意在这里的相反需求。Maryam先容，本人本科是阿拉伯语专业的，在国内学了两年就选择去互换了，“刚到约旦的时分照旧听不懂阿拉伯语，由于当地人语速太快了，交换时必要用手比画和英语来帮助。”

值得一提的是，由于阿拉伯国度每个地区都有本人不同的方言，不满是阿拉伯标准语，以是在言语学习方面照旧会碰到停滞。“我以为言语学习因人而异，有的人在约旦待一段时间就可以学会就地合言，而有的人待了好久都没有学会方言，平常交换还存在困难。” Maryam说道。

美食与美景不成孤负

在周末的时分，Maryam和伙伴们会打车去安曼老城买东西，老城相当于一个集市，东西也比力便宜，有种种千般的店，好比说卖乐器的店、卖当地调味品的店。“我们中国人约莫吃不惯当地的调味品，但也可以去以为一下当地人生存的气氛。”

提到约旦的平常生存，就不得不说到约旦的美食。约旦小吃全体上偏油炸，甜点也比力丰厚。她提到约旦美食的时分赞不停口：“尤其是特征甜点库纳法，这个在沙姆地区特别盛行。库纳法要趁热吃，吃之前蘸一点蜂蜜，撒上种种坚果，一口下去，坚果醇厚的香气和脆爽的口感，殽杂内里奶酪的奶香，真的是中东甜点一绝。另有我的心头爱巧克力椰枣泥球，差不多网球那么大，内里是椰枣泥和椰蓉，外表裹着一层厚厚的巧克力，相对是爱甜品人的福音。”Maryam一五一十。

Maryam也遗憾地表现约旦的蔬菜没有中国的蔬菜品种多。约旦有中国超市，由于蔬菜运输时间成绩，一周只开周五这一天。“我们周五的时分就会去中国超市买一些在约旦买不到的蔬菜、豆腐等，大概是酱油之类的中国调料。”

在约旦，除了美食另有丰厚的旅游资源，好比佩特拉古城、杰拉什-古罗马遗址等，“我以为最有特点的照旧玉轮谷——瓦迪拉姆，瓦迪是峡谷的意思，拉姆就是玉轮，这个场合也是影戏《火星接济》的拍摄地。我事先在瓦迪拉姆骑骆驼，坐吉普车在戈壁驰骋，然后夜晚十二点拍摄星空。戈壁的星空真的很美，周围寂静广阔，仰面可以看到漫天繁星。如今想起来事先的场景，仍旧会冲动。” Maryam追念道。

约旦人热情、随性

约旦人的生存节奏很慢，这也招致了他们事情听从比力低。“约旦人做事变，你就要不休去催，你催他们，他们才会去干。”Maryam提到事先办寓居证，第一次去列队，好不容易排到的时分事情处就放工之后了，“事先也就中午三四点，第二次也是花了一天的时间才办成这件事。”

伴随着他们慢节奏生存的是他们的热情和随性，她说道：“有一次学生会推举，学校跟过节一样喜庆，事先我从教学楼出来，就看到一群男生站在那边跳传统舞蹈，旁边的人在用手打节奏，他们还会把参选的人架在头顶上转圈圈，场面十分兴奋。”

约旦的人对中国文明也有很高的包容度和猎奇心。据Maryam先容，在讲堂上，教师对中国文明很猎奇，会让中国学生展现中国文明，中国留学生就会用阿拉伯语去先容中国的美食等。

“经过这种办法，我们互相交换了很多。” Maryam说，“每个留学生都市有一个语伴，我的语伴是学生物的，对中文也很感兴致，我在返国之前还送了他一根毛笔。”

在Maryam眼中，约旦人十分热情开朗，对中国人友好，喜好跟中国人合照，“我有一次带着相机出门，路上的人看到我带着相机，会特别共同地摆拍。”

约旦留学小知识

约旦当局对教导遗址高度器重，干系教导法订定早、普及广，从学前教导到任业教导、高等教导，教导门类完全。现在约旦共有学校5000余所，此中约旦大学是该国最出名的大学。

在约旦留学用度并不算特别高，一年学费约7000元人民币。房租一室一厅约2000元人民币/月。加上各种用度，每年在3-4万元人民币。哀求高校时母语非阿拉伯语的学生需举行阿拉伯语水平测验。(更多讯息资讯，请眷注羊城派 pai.ycwb.com)

泉源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 崔文灿