出国留学食谱(懒惰值90%的萌版留学生食谱，你get了吗？)

懒散值90%的萌版留学生食谱，你get了吗？

作者：张渊玦，编纂：图南，版权属于原作者

张渊玦

我这18年来又谗又懒，不爱花时间做大菜，但本人下厨喂饱个把人还不成成绩。约莫很多人晓得，每个留学生都是一位资深的食品混搭艺术事情者，即使如今还不是，也在一块狂奔的路途上了。

如今，列位苦逼的必要本人做饭又没时间or不会做or超等懒的学生or留学生or闲散人士or邪术师，看过去，我们重点来探究一下又懒又馋怎样办。尤其是你们那些以为“跟我不关”的邪术师们，不要再总是跟我借我男伙伴，大概跟我男伙伴借我。

（以下一切数据不必要准确，重咀嚼者请自行加料。加拿大本人宰活物守法，以是别指望我会抹鸡脖子大概刮鱼鳞，人家的玉手光会画画奏琴写酸文。）

【必备蔬菜】“会做这个才干嫁人的哦小姐们。”

①洗干净的随意蔬菜。有老叶子老皮的剥一下。西欧留学生就省了，你们找不到可以剥的场合的，别糜费。

②把蔬菜烫熟，别烫成渣渣大概把番茄都烫成番茄酱就行。

③放一点点油，一点点酱油，一点点醋，剁两颗蒜米大概辣椒，和你的蔬菜拌一下。

④有豆腐乳就无视外表这条拌点豆腐乳；有辣油甜笋的也无视外表这条拌点酱油和甜笋。

⑤老外来了就无视外表这两条直接给他点沙拉酱。

【海派鸡翅-通常版】“即使一次招待20一局部也木有压力哟！”

①鸡翅晓得买吧？没毛就成了。

②放小锅里，加净水，水面恰好没过一切鸡翅。

③以 每2个鸡翅/一茶匙 的比例放入酱油；每2个鸡翅/半茶匙 的比例放入白糖；每4个鸡翅/一黄豆 的比例放入盐。

④水中放任意两三片生姜，一点胡椒粉，一瓶盖料酒。

⑤煮到水几乎全变成浓厚汁液就好，时期略微翻动不要黏锅。

⑥端出来夸耀。

【海派鸡翅-黄金版】“吃过的老外基本崇高着泪叫你神。”

①照旧没毛的鸡翅多少，最好砍一下，每个鸡翅变成三四段即可。假如找不到男生干这个，劈两段成绩也不大。

②鸡翅盛在碗里，以每1个鸡翅/一黄豆的比例放入盐；每4个鸡翅/一瓶盖的比例放入料酒；每4个鸡翅/小半勺的比例放入淀粉（不放也成）；任意放点白糖和酱油。

③把鸡翅们和调料们翻滚一下，去看15分钟电视，不要睡着。

④炒锅里放少数油等热，喜好吃辣就先爆两个辣椒，不喜好就罢了。

⑤把鸡翅和调料倒进炒锅，翻炒到金黄色。

⑥喜好葱就来点葱，喜好芫荽就来点芫荽。什么？你问什么是芫荽？就是香菜。

⑦必需端出来夸耀。

【海派鸡翅-奢华版】“看起来很牛逼的样子！”

①为什么说奢华呢，由于必要烤箱。

②把海派鸡翅黄金版的①②③全部做一遍。

④烤盘里垫上锡纸，没有就算了，刷上点油，把鸡翅排进入，别堆着就成了。

⑤烘烤至外表略微金黄后，这里有两个支线职责，分散攻略不同的了局。支线1：刷上些蜂蜜。支线2：刷上孜然和胡椒。

⑥烘烤至外表微焦黄，然后取得分散为“奢华蜜汁烤翅”和“看上去就很重口的墨西哥烤翅”的了局。

⑦端到人多的场合吃，折磨途经的。

【鱼香系列】“鱼香套料人尽可夫~”

①酱油、陈醋、油盐糖、葱姜蒜。此套料人称“鱼香套料”，其人尽可夫水平仅次于川菜中的“水煮套料”。什么叫做“鱼香套料”呢，意思就是，往此套料中投入随意素材，即可取得官方头衔“鱼香”。比如鱼香茄子鱼香肉丝鱼香豆腐皮。

②炒锅里放点油加热，不要到冒烟的水平，注意即使是喜好辣也不克不及在这个时分爆辣椒，会哭剧的。

③油热了就放入“人尽可夫鱼香套料”爆炒至客堂的老爹问你：在做什么~~好香~~~~?

④放入你喜好的食材，成为“鱼香”的后缀。比如放入茄子，即取得“鱼香茄子”，放入肉丝，即取得“鱼香肉丝”。

⑤翻炒至食材熟透。依照本人的喜好到场泡椒大概酸笋丝。都不喜好就罢了。

⑥制品“鱼香XX”卖相不会太顺眼，倒是香，夸耀不必了，做给爸妈吃。

【照烧小猪】“这个以前是我的笔名……不，在北美不这么吃猪肉我会死。”

①出于人性主义，这帮人杀猪用电的，没放过血的猪肉腥得像生化兵器。以是在制造前请把猪肉放在水中文火炖一下，水面浮起种种诡异血沫沫之后，打捞出猪肉备用。假如您还在热爱的故国的胸怀里，就不必了。

②糖、酱油、老酒、胡椒粉、生姜、大蒜，腌上猪肉片大概块，然后去睡30分钟。

③刷点油包在锡纸里入烤箱，大概全部倒炒锅里焖起来。哦耶。

④当它们展现出“熟透了吧”的斑斓颜色，就可以了。

⑤把猪肉换成鳗鱼块，把糖换成蜂蜜，重新刷一次这个抄本，可以取得特别了局“日式烧鳗鱼”！

【日式厚蛋烧/玉子烧】“假如你也是个广东佬，应该不必要我教？”

①打两三个鸡蛋，加一小勺净水，加一点盐一点白糖（盐＞白糖），拌匀，备用。不会打鸡蛋的灌进水瓶里盖紧甩两下就成了，我七年级的时分就这么干。

②小洋葱，红肠or香肠，葱or芫荽。全部剁了，碎末为佳。

③把刚刚被剁了的东西倒进打好的鸡蛋液，搅拌匀称。

④煎锅（有法形煎盘就更美☆）里倒上油，摇匀称，确保整个盘底都沾上油，略微热一下。

⑤往煎锅倒入鸡蛋殽杂物，半厘米厚就差不多了，别太薄但也别凌驾一厘米。在煎锅里晃匀称。

⑥火调小，用筷子挑起鸡蛋片的边沿，当底部凝结到不会散开的时分，用筷子夹起来沿着一边卷，不要太松，卷一圈就压一压，有表层未熟的蛋液流出来就不要压得太狠。

⑦蛋被卷坚固之后，警惕转动直到蛋卷外层显现悄悄的焦黄色，卷心基本熟了就行。（此间火不克不及大，把稳变成玄色脆皮黏液卷）

⑧总地来说手轻就行，没武艺含量的。装在盘子里切成几截，放点紫菜末什么的，往学校里一带，跟带个iPhone一样牛逼。

【霸气丝瓜汤】“泡饭煮面下馄饨，都让你霸气测漏。”

①丝瓜（水瓜和嫩葫芦瓜也成）洗净削皮切段，是斜着切啊妹子们！籽尽力掏掉这个不必要说吧……

②猪肉末加姜末和料酒，放盐和蒜末爆炒一下，不要炒糊了。每一个我熟悉的男生都要在这时把蒜末炒糊，这真是个谜。

③放入丝瓜用稍大的火炒一下，不必要全熟，炒一下就好。

④中火，加水，生姜两片，加点油煮成汤。瓜性寒，加点姜对你们的脾胃都有利益。

⑤此汤不是特别平淡，大朝晨的别喝了。

【焦糖布丁】“忽然显现西点是想怎样……想交到女伙伴就随着我学啊邪术师们！”

①别再稚子地随着喜之郎把琼脂调出来的果冻当“布丁”了同砚们，传统的布丁是用鸡蛋大概米浆做的。嗯，如今我们只必要鸡蛋，米浆布丁太棒了可惜我还没研讨过怎样“简便地”制造。

②我们必要新颖鸡蛋，牛奶（别给我弄奶粉冲的），白糖（假如以前直接买到焦糖那就好说了），水。以及烤箱or微波炉or最少一掌深的锅，有一样就可以，高压锅不算。优劣排序从前至后。

③把白糖用开水调开，调成略浓厚的糖浆。用小锅熬，火别太猛，时期必要不休搅拌。然后糖浆会徐徐变成比蜂蜜深的颜色，文艺地说，那叫焦糖色。倒出来备用。

④布丁杯最好选择陶瓷的，大概厚玻璃，制止被烤爆。事前在布丁杯内壁刷一点点油，不然布丁只能挖着吃。

⑤把做好的焦糖灌进布丁杯底，约半厘米厚，摇一下沾匀称。

⑥鸡蛋：净水：牛奶=53。假如你家微波炉什么的火力太凶横，请得当增长牛奶。

⑦搅拌好鸡蛋净水和牛奶，加少数蜂蜜，倒入焦糖垫底的布丁杯。

⑧烤盘上盛水，排入布丁杯，烤。当外表扭动着向外探头看的时分，拿出烤盘戳一下看看对否全部凝结了。别的锅类请参考水蒸法使用。

⑨布丁成型后，倒扣在盘子里，出得来就大告捷，出不来就照旧挖着吃吧。

嗯，下次探究炒饭啊面条啊之类的主食吧。把本食谱的东西做一遍，有没有被倾慕被夸奖被妒忌被暗恋啊？……好吧，假如暂且都没有，那有没有肥啊？叽嘻嘻嘻嘻嘻嘻……