陶燕青(吕梁青年卖特产 “枣先生”网上热销)

吕梁青年卖特产 “枣先生”网上热销

薛晓东

近年来，全国各地都在应用各种方式推广本地的产品。在外，说起山西，不少人首先会想起煤炭，说到特产，那就是汾酒、老陈醋，而本地众所周知的红枣，在很多重要场合不是被人遗忘，就是干脆缺席。

去年11月份，在外地工作的薛晓东和几个朋友办起了公司，销售家乡的特产红枣，几个小伙把他们的产品取名“枣先生”。因独特的创意、一目了然的产品价值以及前卫的销售理念，“枣先生”一经面世，便受到市场青睐。几个小伙忙碌挣钱的同时，吕梁特产大红红枣也在互联网上名声大振。

最终还要选择红枣

20来岁的薛晓东是山西省临县人，青岛大学电子商务专业毕业后干过多种工作，但对他说总感觉不是称心如意的。“刚毕业后在当地的电信部门工作，后来回到省城大型连锁超市、社区便利店上过班，与人合伙开过饭店、开过台球厅等等。”2011年毕业后，到目前仅几年的时间里，薛晓东的折腾，在朋友圈最为有名，更换频繁一直没走向稳定，这样的生活也让朋友们很为担心。

折腾了不少，那么下一步折腾啥？许多人都有同样的经历，最初选择发展的领域总是与最后获得成功的领域有出入。薛晓东这次所选择的项目，更基于对家乡与红枣的特殊感情。

在当地，从事枣业生意的人层出不群，甚至行业有显泛滥现象，而现在若涉足这个行业，显然是极具风险的，只要有人知道，就会极力反对。从小生长在当地，有感情，尤其对当地的枣业发展情况极为熟悉。几年来，经常帮老家人做枣加工和经营工作，还有几个如自己感受和想法的朋友，这些是他着手从事枣业发展的动力和主因。

薛晓东告诉记者，不可否认，在老家甚至省城，做枣生意的人很多，但最重要的一个问题是，各干各的，小打小闹。秋天到了，许多人去地里收枣，然后自行出去销售，换谁卖，基本还是同样的枣，没有品名，区别不大，也卖不上什么好价钱。

这种方式在当地还算好，人们常年习惯了这种购买方式，而要是往外推广呢？当然，那就万分受限了，因为没能形成竞争力，就难以争夺市场，因为没形成事实上的品牌，也就失去了与外地品牌红枣一较高下的机会了。

经常与小时候的伙伴胡志成，以及老家朋友武鑫佺、陶燕青、闫志强、白云交流，可不可以从老家找点思路，再任性一次呢？回归家乡特产红枣，团队参与，全身心去做。谁都没想到，大家刚一碰面提及，就一拍即合。

在外地上学上班，经常与人聊起家乡特产红枣，不少人玩笑称他们为“枣先生”，枣先生之名也因此被大家一致认可，并递交了品名申请。

吕梁枣市“鸠占鹊巢”

山西红枣以吕梁黄河沿岸，以及稷山、交城、太谷为代表。因地处吕梁的临县、柳林紧邻黄河，气候适宜，又因常年淤积滩地，水土资源丰富，此处多布满枣林，果实营养丰富，盛产的黄河滩枣也被不少人所喜爱。

尽管如此，在市场上，黄河滩枣的销售情况并不如意，几年来，许多本地枣商不断引进外地枣品，大力度推广，销售份额迅速扩大，甚至有的枣商干脆放弃本地滩枣，全部换做外地枣品。据介绍，销售外地红枣，更多只集中在了调货销货的中间环节，一改之前的源头收枣、枣厂批枣等环节，而且利润还是本地红枣的好几倍，新枣品备受经营者和顾客的青睐，本土红枣受打击。

枣乡的枣市，外来枣品占主导，本地枣几乎无生存之路，不管在谁看来，都无比尴尬，更令枣农们痛心不已。

分析原因，首先，本地枣如滩枣，个头相对较小，核较大，肉干等，相比外地大红枣，消费者有了新选择。再看发展情况，10年前，全国煤炭市场大好，煤炭大省的山西资源大市吕梁，因煤而兴。因从事煤炭行业，投入回报周期短，效益高，更多本地企业家不惜之前的投入所失，甘愿放弃一切转战煤炭行业掘金。而正处于探索期，初识市场的本土红枣和加工工艺也顿时停滞不前，不少兴建的加工厂直接荒废，甚至在一夜间换做它用了。用“前功尽弃”来描述10年前很多人因本土红枣而付出的一切，这话一点都不为过。