香味（香味的四字词语)

食品中的香味是怎么产生的？

其实食物之所以会产生香味，有几种原因。

第一种，是食物本身自带芳香物质，这些物质是在其生长成熟过程中天然合成的，亦或是在后熟过程中形成的；

第二种，是因为酶的作用，直接或间接的酶对食物产生作用，所以食物会释放出香气；

第三种，是因为高温作用，催化了食物中的挥发性物质，扩散到空气中继而形成香气。

为什么有的男生说我身上有香味。有的人闻不到我身上的味道？

体香，就是青春期分泌的一种荷尔蒙，如果是处子的话，香味会很浓郁，对异性杀伤力很大，女性朋友是感觉不到的，就像女人会觉得有的男生会很有男人味，很愿意与他接触，他身上散发出来的气息也是荷尔蒙分泌物。很另异性陶醉，但其本人跟兄弟是感觉不到的一样。