香水成分
最后更新 ：2023-02-16 06:04:35
香水
大多数小仙女们必不可少的物品之一
淡淡的香气
不仅让自己和身边的人心情愉悦
而且也能提升自己的魅力
那么你有没有想过
香水的成分是什么？
香水为什么这么香？
香水的英文“Perfume”源自于拉丁文“Parfumare”，意思是“穿透烟雾”。早在公元前1500年，埃及艳后克娄巴特拉七世就已经开始用15种不同气味的香水洗澡了。但欧洲香水业的第一步实际上是从16世纪开始迈出的。
香水第一次真正造福全人类是在第一次世界大战之后。因为战争的关系，女性人口高于男性人口，于是有了很大市场。
第二次世界大战之后，香料供应国和香水生产国联系中断，人们开始加大力度开发新原料，此时香水还不是普通的日用品，是特殊场合互赠的礼物。
20世纪90年代，香水已日臻成熟，各种风格层出不穷，人们不再狂热追求品牌，更看重的是个性文化的展示，是香水最繁荣的10年。
香水是香料溶于乙醇中的制品。有时根据需要，还可以加入微量的色素、抗氧化剂、杀菌剂、甘油、表面活性剂等添加剂。通过调香术（即调配香精的技术与艺术），配制出不同类型的香水。按照香气可分为花香型香水和幻想型香水两大类。
香水的制造比较简单，将调和香料与乙醇一定的比例调和，使香精在乙醇中溶解均匀。由于通常不使用加溶剂，香料仅溶解于乙醇 中，所以要充分地考虑到香料的溶解性后，决定乙醇的使用量。
乙醇的浓度根据 各种香水的配制要求从75%～95%（其余5%～25%是纯净水）不等，香精用量越大，乙醇的浓度也越高。
例如：花露水香精含量3%，乙醇浓度是75%；古龙香水香精含量3%～5%，乙醇浓度是80～90%；淡（一般为喷雾型）化妆品香水香精含量为7%～15%，乙醇浓度90%～92%；浓（一般为“点滴型”）高级香水香精含量15%～30%，乙醇浓度为92%～95%。
实际上，乙醇浓度还与香精配方有关系，含醇量较高的香精使用的乙醇浓度可以低一些
香水之所以这么香
其中一种很重要的物质
——吲哚
吲哚是一种芳香杂环有机化合物
它的英文名称为indole
indole由indigo（靛蓝）
和oleum（发烟硫酸）组成
因为吲哚首次制得
是通过混合靛蓝和发烟硫酸
吲哚广泛分布在自然环境中．我们非常熟悉的柑桔、栀子、荷花、水仙、白兰的花香之中都含有微量的吲哚其中又以茉莉花最为重要。
茉莉(Jasmine)
在香水业中地位仅次于玫瑰
香气细致而透发
现代香水中的 80% 都要用到它
而吲哚是茉莉花香重要的组合成分之一
香水师发现，如果将茉莉萃取液中的吲哚除去茉莉花的香气就会变得极为平淡。于是人们这才发现对于茉莉花这一类芳香四溢的花而言，原来吲哚这种有机化合物，对它们散发出的独特花香如此重要。
香水之所以能这么香
是因为添加了吲哚
但是吲哚具有双重嗅觉特征
在极低浓度下具有明快的花香
但是在较高的浓度下
却具有难闻的臭味
大便的气味
由细菌分解的产物所致
产生气味的主要成分为吲哚、
粪臭素、碳氢化合物、胺、乙酸、丁酸等
人的粪便这么臭
最主要也是因为吲哚
而粪臭素是另外一种吲哚
纯度很高的吲哚
是一种有着浓烈气味的化学物质
无论是它的挥发性
还是持久性都很强
除了人类的粪便外
它还存在于尿液、汗液中
所以香还是臭
就是吲哚浓度的高低
淡淡的吲哚是香味
浓重的吲哚就是恶臭了
从一定程度上说
香和臭本来就没有明确的界限
这么说来，难道香水是......
不敢想，不敢想
不过不用担心
因为吲哚也存在于煤焦油之中，所以香水中的吲哚主要是从石油中提取的。除了香水外，吲哚也被应用在食品行业中，干奶酪、果汁饮料、啤酒、葡萄酒、威士忌、香草冰淇淋、巧克力等食品中，也都有着它的身影。吲哚作为香料，还是一种香烟的添加物。
各位小仙女们，在喷香水的时候
注意不要喷多了
太浓了
可能会达到相反的效果~
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编辑：董雨菡
图片：来源于网络
责编：郭少洁
审核：知 微 霍江啸
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