油焖冬笋,油焖冬笋的家常做法 -

油焖冬笋

by 纯LCC · 5 收藏 · 1817 浏览 工艺 焖 口味 家常味 时间 15分钟 难度 初级入门 主料 main 冬笋500克 红椒15克 青椒15克 2人份 辅料 others 蒜末15克 冰糖25克 食用油15克 酱油30克 开水125克

扫描二维码 用手机查看这篇菜谱 收藏 ( 5 ) 创建时间：2016-04-15油焖冬笋的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。 纯LCC 66菜谱　1261粉丝

笋的做法有很多种，今天分享自己其中的一种做法，焖笋，焖好的笋带着鲜味和一点点甜，不喜欢甜的可以不加冰糖，口味看个人喜欢。

油焖冬笋的做法

步骤 step

1

准备一个冬笋，将其掰开，切成滚刀状

步骤 step

2

锅里加水煮开后，放入冬笋焯水

步骤 step

3

另起锅加入蒜末炒

步骤 step

4

再加入冬笋炒

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5

再加入酱油翻炒均匀

步骤 step

6

加入冰糖

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7

加入水搅拌均匀后，盖上锅盖焖

步骤 step

8

最后再加入也切成滚刀状的青红椒一块焖至收汁即可

油焖冬笋的成品图

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菜谱营养分析（根据所含全部食材计算） 糖 热量 脂肪 4.27克 多吃糖尿病人群 48.3大卡 多吃减肥人群 2.1克 多吃高血脂人群

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