釉下彩

釉下彩是陶瓷器装饰的一种重要方式，又称“窑彩”，是用色料在已成型晾干的素坯上绘制各种纹饰，然后罩以透明釉或其它浅色面釉，入窑高温（1200-1400℃）一次烧成。釉上彩则是在已烧制的釉面上进行彩绘，入窑二次烧成得到。

由于彩料覆盖于釉面之下，所以器物表面光亮柔和、不易磨损、永不褪色、无铅无毒、光滑平整。因为采用一次入窑烧成，其制备工艺较釉上彩装饰简单，难度稍小。

常见的釉下彩装饰包括青花、釉里红、釉下三彩、釉下五彩、釉下褐彩、褐绿彩等。其中，青花瓷最被世界认可，称为“国瓷”。

汉末三国时期就有以褐色颜料点彩的釉下彩瓷出现。唐代湖南长沙窑以氧化铁，氧化铜为彩料在素坯上绘出不同的图案，或写上文字、诗句，然后施青釉经1220℃~1270℃高温烧制，获得真正意义上的釉下彩瓷。其后耀州窑、越窑等纷纷效仿，从此釉下彩广泛流行。