料酒可以用什么代替（蒸鱼没有料酒可以用什么代替)

清酒可以用料酒代替吗？

葱姜水没有葱应该用什么替代？

在没有葱姜的情况下，可以用葱姜料酒代替。葱姜料酒是由水、黄酒、食用酒精、姜、葱、食用盐、食品添加剂等等制作而成，相比普通料酒，葱姜料酒在去腥除味上表现更佳。葱姜料酒用途广泛，适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调，但在制作蔬菜时没有必要放入料酒。

葱姜水可以用葱姜料酒代替吗？

可以

在没有葱姜的情况下，可以用葱姜料酒代替。葱姜料酒是由水、黄酒、食用酒精、姜、葱、食用盐、食品添加剂等等制作而成，相比普通料酒，葱姜料酒在去腥除味上表现更佳。葱姜料酒用途广泛，适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调，但在制作蔬菜时没有必要放入料酒。