奶霜是什么_

最后更新 :2023-01-26 18:07:11

相信大家在喝奶茶的时候都会喝到奶霜,很多人总是分不清楚奶霜和奶盖的区别在哪里,那么奶霜是怎么制作成的,和奶盖的区别又是在哪里呢?

奶霜是什么

奶霜是用牛奶和淡奶油、炼乳、芝士奶酪和糖打发出来成的,口感上奶味很重。如果喝不惯牛奶,或者不喜欢牛奶味,就不要尝试喝奶霜了。虽然奶霜表面看上去很厚实,但实际上很细致,非常轻薄绵密。

奶霜和奶盖的区别

奶霜和奶盖的第一个区别就是,奶霜是用牛奶和淡奶油制作的,而奶盖是用奶盖粉制作的,所以导致在口感上面也有一点区别,下面就给大家来详细介绍一下。

奶霜和奶盖口感上的区别

奶霜

奶霜的口感是比较轻薄绵细的那种,看起来厚厚一层,实际上是很细致的,喝起来会有一股浓浓的奶味。

奶盖

奶盖的话看起来也是很厚重的,也有细腻感,但是却没有奶霜那么细腻。奶盖一般会分为甜奶盖和咸奶盖两种,咸奶盖能够有效的减少奶盖的甜腻感。

奶霜是使用牛奶和淡奶油、炼乳、芝士奶酪和糖制作成的,奶味会很大,如果你本身对于奶味不是很喜欢的就建议不要吃奶霜了,奶盖的制作会比奶霜要简单很多。

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