留学换外食(留学生办餐饮 期待学业事业双收成)

留学生办餐饮 渴望学业遗址双劳绩

【侨报记者王珂莹6月20日洛杉矶报道】如今，很多留学生除了渴望在学业上有所劳绩外，也渴望可以像他们的父辈一样，可以在遗址上有所成果，早日经济独立。因此，在留学时期开餐馆大概做“家庭厨房”成了不少留学生在学习时期创业的首选。

在洛杉矶一家华人入股并成为此中一名股东的小A如今在洛杉矶某个着名大学就读。他在承受采访时报告了记者入股的来由。他说：“我不休都很想做遗址，尤其是我爸妈就是买卖人，从小潜移默化对做买卖很感兴致。再加上我又是个男生，以为应该做点遗址出来，于是就选择了入股一家以前构成范围的餐厅。”

“为什么不本人直接开一家餐馆呢？”记者问道。

“之以是选择入股而不是本人直接开一家餐厅，是由于我以为我对餐厅策划和办理没有任何的履历，假如直接投入一大笔钱开餐厅太冒险。入股一家餐厅的话不仅风险小，并且还可以借机学习一下餐厅的策划和办理形式。”小A说完沉思了一会儿接着说道，“最主要的是，我如今照旧应该以学习为主。假如学业还没完成果想着创业干餐饮，关于我来说有些本末颠倒。开一家餐厅前一阶段不仅会投入资金，还要投入很多精力，如此我就无法顾及学业了。”

专门为洛杉矶留学生提供午餐的谋家庭厨房截图。侨报记者王珂莹微信伙伴圈截图

曾在客岁9月份开设家庭厨房的留学生小B，在履历了一个学期的家庭厨房策划后，选择了丢弃持续策划。固然家庭厨房的遗址不再持续，但是他仍以为策划家庭厨房是一个优美的履历。

小B说：“事先有家庭厨房这么一个想法，是由于本人和室友都十分喜好做饭。分开洛杉矶后发觉固然好吃的餐厅很多，但不合适天天都出去吃，一是由于很多中国餐厅做的菜油都比力大，二是由于假如天天外食，生存费就全用在用饭上了，以是我和室友就决定本人做饭，然后不知不觉把做饭当成了兴致。”

小B说：“那会儿有开家庭厨房的想法，是由于自从我和室友开头爱上了做饭后，就有伙伴来家里蹭饭，品味我们俩的武艺，都夸我们做的好吃。然后就越来越多人来家里用饭，于是我就和室友探究既然这么多人来用饭，爽性开家庭厨房好了，给各位提供午餐。”

“为什么是提供午餐呢？”记者问道。

“由于很多同砚午休时间仅限，两节课之间仅有一个小时的午休时间，出去买饭时间太赶，但是平常忙于学业又不会事先准备饭，吃学校食堂的饭呢吃久了又会腻，尤其是遇上期中期末测验的时分，更是没时间用饭了。以是，我们照旧以为午餐的需求量更大。”

“午餐卖的后果怎样？”记者问道。

“还不错，是红利的，天天差不多能卖出20到30份午餐，最多的时分，可以卖出50份。”小B回复道。

“那为什么不持续下去呢？”记者问道。

“由于太累了，固然挣钱但是太延长学习了，天天都要统计第二天吃午饭的人数，还要买很多菜。由于用饭的人多，洗菜做菜也很辛劳，还要确保饭菜的新颖和卫生。”小B接着叹口吻说道，“由于我们也是学生，我们也要有测验周，以是真的到了测验那几天为了准备饭菜又要复习测验，我和室友连觉都没时间睡。以是最初决定做完一个学期就不做了。但谁人真的是很好的一个履历，让我学习到了很多的，也了解到了赢利的不易。”