[/e:loop] 好刀要用在刀刃上是什么意思 好刀的标准有哪些 一把好刀应具备的条件→MAIGOO知识 2022.12.21 好刀的标准有哪些 一把好刀应具备的条件刀具的锋利度取决于哪些因素?锋利度即锋利程度和锋利的持久性。刀具的锋利度主要取决于:刃口的几何角度、材料的硬度和内容的金相组织。刀具刃口的几何角度依据使用的要求不同而