留学美国做饭(访美日记十五：留学期间，每天的午餐都是这样解决的)

访美日志十五：留学时期，天天的午餐都是如此处理的

文/十八木

“听风也听雨，飘雪落澜庭。专心誊写教导。” 【本文选自十八木追念录之《访美日志》系列文章】

周日的夜晚，持续来写我的拜候学者追念录。正式进入实行室之后，天天的轨迹基本就是标准的两点一线，早上7点支配吃早餐，7点半支配从租住的屋子动身，步行约莫20多分钟的样子于8点支配抵达学院实行室，然后开头忙碌于各实行仪器之间，实行事情量比力大，不仅仅是简便的基本实行，紧张是还必要学习很多新的分析仪器的使用，由于这里都是本人做分析检测，没有专门的仪器办理职员，固然也就没有人协助了。

中午都是吃早上带来的饭食，这个和国内差别比力大，要专门说一下。

国内基本都是在食堂用饭，每到用饭的时间，食堂里就是摩肩接踵，到处都是列队打饭买菜的。访学的这所学校里的食堂，我也去过多次，食堂十分干净划一，食品很风雅，这个方面真的值得点赞！但发觉在食堂用饭的学生很少。我在食堂吃了多次中餐，我选的套餐寻常都是5-10美元支配的，以为味道也还行，但比起本人做饭，一定是略微要贵一些了。

食堂用饭的学生少的一个主要缘故是，很多教师和学生都是本人带饭。

我们实行室包含导师、拜候学者、助理、博士、硕士在一同，有十几一局部，中午几乎全部都是带饭，固然偶尔分不是很忙的时分，也会事先一点回去做饭。但大大多时分都是早上用饭盒装好饭菜，中午在实行室的微波炉里加热一下，然后用饭，吃完今后就开头持续干活，中午几乎没有休憩。一到中午，整个实行室、研讨室里满是飘着种种千般的饭菜味道，也算是一道情形吧。

这里还要再说一下各位带的饭菜。

我们几此中国来的学生固然就都是炒菜米饭了，我本人寻常都是约莫三两米饭，然后两个菜，此中一个是土豆炖牛肉，一个是辣椒炒鸡蛋，这两道菜吃的次数最多了。再加上一点好不容易买到的老干妈！老干妈是在这个小都市的一个很小的一个韩国人开的超市里找到的，价格超等贵，记得仿佛是十五点几美元，比起国内贵太多了。并且还常常断货。

几个年轻的博士和硕士的饭盒就更大了。办公室里有好几个标配的大功率微波炉，是专门用来加热饭菜的。

我惊奇的是，老板的饭量。

前方我以前先容过，我的互助导师是美国人，身高在一米八五支配，比力胖，身体相对算得上是魁梧！我第一次见到老板也是本人带饭的时分，就以前比力惊奇了，再看看老板带的饭，更是惊奇不已！老板就带了一个很小的汉堡包，比我们平常吃的肯德基那种汉堡小多了。他把汉堡拿出来，也不必加热，拿杯子在实行室的饮用水龙头上接了一杯凉水，就开头边在实行室转悠边吃谁人汉堡，一会走过去和这个说上几句，一会和谁人说上几句，几口就把谁人微型汉堡吃完了，然后就持续开头事情了。

吃得云云最少，我真实是疑惑他们都是怎样长成那样壮硕的肢体的！

厥后有几天，我也为了省事，想学着老板一样，也带一个汉堡包去当午餐，我带的汉堡，照旧去学校路上途经的一家麦当劳店里买的汉堡，比老板的微型汉堡大多了。我中午12点支配吃过了汉堡，喝了本人烧的热水（直饮凉水真实是喝不惯），中午3点就以前饿得不可了，一连实验了多次，最初真实是无法忍受，照旧规复了带米饭炒菜了。

不得不说，东东方文明差别和生存习气差别，真实是太大了。 （未完待续）

节选自十八木追念录《访美日志》之十五。

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